Читать

Вина Калифорнии, часть 1: история и движуха в одном флаконе

Куда движется главный винодельческий регион Северной Америки? О чём мечтает? Куда смотрят виноделы и зачем? Что пить и сколько? Обо всём этом — в ряде материалов, посвященных винам Калифорнии

Читать

Давай глянем: Nicolas Reau или когда каберне — фран(т)

Это называется “фрейминг” — когда тебе перед тем, как ты попробуешь вино, говорят, что винодел играет на фортепиано. Это неправильно. Это низко. Потому что нот в вине становится намного больше, и уже не хватает ни левой, ни правой руки, ни растяжки пальцев, чтобы до всех них дотянуться

Читать

Эти креветки уже не оживут

Они всегда друг с другом конкурировали: Vinitaly и Gambero Rosso. Но если первая эволюционировала в относительно приятное мероприятие, то Gambero Rosso как залез в болото трехбокальной безысходности, так оттуда уже не вылезал

Читать

Молодой Шапутье

Позитивный и размеренный, он (вместе с сестрой Матильдой) — восьмое поколение Шапутье, счастливое число в Китае. Будет ли оно счастливым в долине Роны и во всех тех странах и регионах, где Шапутье ведут свои проекты? Об этом и о многом другом пообщались с Максимом