• Персона
  • Тренды
  • Страна
    • Австрия
    • Аргентина
    • Венгрия
    • Германия
    • Испания
    • Италия
    • США
    • Франция
  • Книжечки
  • Адски Круто
  • Разбор полетов
  • К прочтению
  • Подписка

Новые Террурары

Давай глянем: вина Фреда Ниже & Domaine de l’Ecu

10.06.2021

Этикетки вин Фреда Ниже, как всегда, кричат о нестандартном подходе. То он Demeter, то он целыми гроздями, то он рисует круги мелом

Гемиштер-Затц: венский шик в пределах МКАДа

02.07.2020

Обаяние венского Гемиштер-Затца нельзя отрицать — он впитал винных застольныз традиций Вены и её исторических закусочных. Сегодня, однако, Wiener Gemischter Satz —

Опознанное венгерское: озеро Балатон и его вина

02.02.2020

Самое большое озеро в Европе — прибежище прикольного и непознанного, и в плане вина — тоже

Вид из колодца: Orvieto хватит на всех

15.10.2019

Что будет с тобой (как с сомелье), если тебя запихнуть в 61-метровый колодец и сказать: "Давай, работай"? Да ничего не будет: будешь

Модный Бьерсо: менсия, каштаны, пилигримы

11.10.2019

К сожалению для Bodegas Godelia, не каждый из тысяч людей, проходящих по дороге мимо винодельни, покупает по бутылке вина. А ведь стоит

Зект: непонятое, немецкое, игристое

09.09.2019

Наличие большого количества шампанских домов с немецкими названиями (ну хотя бы Дётц или, там, всякие Хайдсики, Круги и Лансоны — все немцы)

хулио, Апулия! День и ночь c Vespa Vignaoli и Masseria Li Reni

23.06.2019

Терруаров в Апулии — как грязи: глинистые и песчаные почвы любых расцветок, от красных до серых. Голубой глины, однако, не заметно, да

На понятном языке: ждать ли нам американского Ренессанса?

22.03.2019

Что ты помнишь про американское вино, помимо сногсшибательной рекламы Орсона Уэллса? А ведь есть, что вспомнить, ради чего вспомнить и почему вспомнить.

Тот ещё фрукт: тавквери от Pheasant’s Tears

08.02.2019

Я в восторге от тавквери, мне он напомнил легкие пьемонсткие, которые тоже так мало представлены в России. Я рад за Вундермана, за

Шаманский метод: Mendes 11 + Follador 10 (WineDate #7)

01.01.2019

Что это было — просишь ты? И совершенно правильно — потому что под Новый Год мы попробовали два совершенно необычных для нас

Ансельмо Мендеш: Винью Верде с авторским подвывертом

08.11.2018

Это только на бумаге Ансельмо Мендеш делает Vinho Verde. В реальности же Ансельмо Мендеш делает авторские вина и, так уж совпало, происходит

Пятиминутный гид по Винью Верде

27.10.2018

Короткая мацерация, короткая выдержка на осадке, блендинг, карбонизация — и вино упаковывается в тару, отправляясь на рынки потребления. Типичная судьба вина из

Подозрительный типчик: пино блан

10.08.2018

Пино блан остаётся недооцененным и малознакомым сортом, который скромно стоит в кустах с битой в ожидании, когда ты будешь проходить мимо с

Лучше по-хорошему: Muralia из Мареммы

05.08.2018

Есть ли жизнь вне тосканских аппелласьонов, связанных с кьянти и брунелло? Как показывает моё недавнее знакомство с хозяйством Muralia — ещё как!

Жаркий денёк на Мадейре

25.06.2018

Если раньше сюда можно было попасть, только основательно “убравшись” и сбившись с курса, то сегодня желающим похоронить себя в глуши, но глуши

Терруарная барбера? Говорят, скоро будет можно

06.10.2017

Одним из важных преимуществ аппелласьона Барбера д'Асти является то, что его виноделы могут сосредоточиться почти исключительно на одном сорте винограда, быстрее и

Перепечатка материалов сайта допустима только с разрешения владельца © 2016-2022, Антон Моисеенко

  • Персона
  • Тренды
  • Страна
    • Австрия
    • Аргентина
    • Венгрия
    • Германия
    • Испания
    • Италия
    • США
    • Франция
  • Книжечки
  • Адски Круто
  • Разбор полетов
  • К прочтению
  • Подписка