Рубрика: Испания

Испания слова: Антон Моисеенко

Модный Бьерсо: менсия, каштаны, пилигримы

К сожалению для Bodegas Godelia, не каждый из тысяч людей, проходящих по дороге мимо винодельни, покупает по бутылке вина. А ведь стоит попробовать бокал красного или белого из Бьерсо, забыть их уже не получится

Персона слова: Антон Моисеенко
Читать

Одна за всех: Мария Хосе Лопес де Эредиа о Риохе

Если выйти на улицу и крикнуть: “А кто тут в амбассадоры Риохи крайний?”, она первая поднимет руку. Её полное имя давно выучили наизусть (хоть ночью буди) все, кто интересуется Испанией (в целом) и Риохой (в частности). А если кто-то ещё не выучил — то самое время. Интересоваться есть, чем

Испания слова: Антон Моисеенко

Мало Помаля: день с жареным ягнёнком и Viña Pomal

Я помню свой первый раз в Аро — бродящим среди больших имён вроде Muga, Roda, La Rioja Alta, Tondonia, CVNE — в общем, известных на весь мир риоханских имён. Меня всегда поражало это скопление в одном месте столь знаковых ребят. Почему-то раньше я не задавался вопросом “Как так вышло?”, но недавнее посещение ещё одной исторической бодеги в Аро — Bodegas Bilbaínas — помогло разуть глаза на раннюю историю Риохи

Разбор полетов слова: Антон Моисеенко

Мини-гид по каве от Бруно Коломера

В зависимости от качества винтажа “песочница” Codorniu выпускает около 200 тысяч бутылок кавы в год. Какой кавы, как и зачем, я расспросил главного винодела хозяйства — Бруно Коломера — лично

Адски Круто слова: Антон Моисеенко
Читать

Как ангелы разучились летать: Scala Dei

Божественное вмешательство в Приорат чувствуется на каждом шагу — от видимо пустынной, виляющей выпуклыми изгибами дороги, от которой вестибулярный аппарат протестующе негодует, до старейшей винодельни региона, название которой намекает на ангелов, неловко карабкающихся по лестнице в небо. А то и наоборот, спускающихся

Персона слова: Антон Моисеенко
Читать

Тот ещё Pérez

Можно спорить, король ли он сорта менсия или не король, одно после дегустации мне стало очевидно: скромному и спокойному как танк бородачу удаётся делать очень чёткие и сфокусированные вина. Пока Рауль методично жевал, мне удалось задать ему несколько компрометирующих вопросов

Испания слова: Антон Моисеенко

Не плачь, пройдёт: Viñedos de Páganos

Из семьи Эгурен, владельцев хозяйства Sierra Cantabria (в неё органично входит Viñedos de Páganos), меня никто не встречает. Нет фанфар, нет кокошника (блин, ну что за ограниченная фантазия). Есть жара, тапас, вино и слезящиеся напрочь глаза. Да, вино отличное!

Испания слова: Антон Моисеенко

Маленький Muga

По большому счету, все они тут Муги — и он, и Хорхе, и Хуан, и 75-летний Исасин Муга, и даже ещё один Исаак — молодой (и это ещё не все). Держа бодегу в еЛовых рукавицах, семья Муга вкладывается в брендинг и… качество вин. Странно, я знаю, но факТ! Муги не кричат, что они лучшие на свете. Потому их, наверное, и взяли недавно в портфель британские Berry Brothers & Rudd. За скромность, отож!

Жизнь других слова: Антон Моисеенко

Чава! Как кава? Codorníu

Я добил бокал отличного, надо сказать, розе и наклепал слёзную жалобу в хед-офис. Через месяц я выгрузился в аэропорту Барселоны, съел вечером рёбер с красным приоратским Scala Dei, а с утра, немного протрезвев, поехал знакомиться с самым старым хозяйством Испании

Персона слова: Антон Моисеенко
Читать

Сара с перцем: Mas Martinet

Чтобы речь лилась рекой, Сара Перес, хозяйка приоратского Mas Martinet, наливает в бокалы красное сухое Cami Pesseroles из кариньены и гарначи. На часах 9 утра, но Саре не впервой, она сидит у окна в кедах со шнурками цвета фуксии и жалуется на количество туристов в Барселоне