Антон Моисеенко

Не моё дело рассказывать тебе, что, как и почему пить. Поддержать винный диалог, пробудить винную мысль и заставить улыбаться — вот это по мне!

Судьба шампуся

5 июля 2021 россияне en masse узнали, что шампанское — это игристое вино. После новостей, что шабли — это шардоне, а бордо — это каберне (почти), это первое откровение такого масштаба в постсоветские годы.

Respekt и уважуха

Demeter впервые сертифицировал биодинамику в 1928-м, Biodyvin начал работать в 1995-м, Respekt стали третьей организацией в мире, сертифицирующей биодинамику

Дискотечное зелье: Cerasuolo d’Abruzzo

/

Если ты по чесноку любишь Италию, без Cerasuolo от Tiberio тебе попросту не выжить: ни паста, ни ризотто без него не обойдутся. Готовься — это пьяно (14%), а потому раздели с любимыми и с обильной едой

Ванильное нечто

/

С тех пор прошло 20 лет, но воз Риохи и ныне там: бочки, бочки, бочки. Тебе говорят "темпранильо", а имеют в виду бочку с темпранильо, тебе говорят "гарнача", имеют в виду бочку с гарначей. И ничего не попишешь

Не аморфное, амфорное!

/

Что даёт вину амфора? Грузины знали это (ровно) 8000 лет назад, а мы не знаем до сих пор. Без спойлеров — каждому вину амфора даёт своё, да и "руку винодела" даже Роскомнадзор не в состоянии отменить

Клёвая гамэшечка

/

Гамэ без одежды, абсолютно "ню", в декантер его прям таким, пусть нервно дышит, а лучше — арестовать, в наручники, пусть посидит, подумает о жизни!

Тенерифе всея Руси

Островные вина — они как островные виски: завлекают расстоянием и морским амбьянсом. Удивительно, но вина Тенерифе есть в России — ещё как есть!

Аргумент против «свежести»

Винодел, и, особенно, коммерческий винодел — создание пугливое. Он боится всего — и, особенно, что его вино не "зайдёт". Как результат, страдать должны мы с тобой. С — Свежесть.