На что похоже санджовезе от «изобретателей Брунелло»
Блог о вине Антона Моисеенко
Рубрика: Италия
Давай глянем: вина Федерико Стадерини
Не знать Федерико Стадерини простительно — винодел не любит светиться. Ожидать от его личного проекта можно только интересного и необычного
Нашетта на это ле(т)то
Белое бароло есть? Нету? Странно, ведь сорт нашетта из пьемонтской коммуны Новелло вроде как раз пригоден на титул!
На что похож эталонный совиньон: Quarz от Terlan
Тот редкий случай, когда пустой бокал пахнет лучше, чем полный. Держать в погребе, пить потом
Эт-Натуралочка: Этна от Vino di Anna
Аннушка разлила, а мы, как миленькие, пьём. Ну а чего не пить-то?
Дискотечное зелье: Cerasuolo d’Abruzzo
Если ты по чесноку любишь Италию, без Cerasuolo от Tiberio тебе попросту не выжить: ни паста, ни ризотто без него не обойдутся. Готовься — это пьяно (14%), а потому раздели с любимыми и с обильной едой
Südtirоl’ные радости
Лагрейн? Кернер? Скьява? Что тебе приходит на ум, когда ты слышишь «Сюдтироль»?
Давай глянем: Podere Le Ripi и вина Франческо Илли
Таких хозяйств, как Podere Le Ripi в Тоскане не много. Этому есть ряд объяснений: перво-наперво, Франческо Илли, одному из топ-менеджеров и совладельцев знаменитого бренда illycaffe, никому ничего не надо доказывать. Вино для него — не коммерческий проект, а философская позиция
Не в автохтонах дело: тиморассо, дурелла, сусуманьело и другие итальянские странности
Пробовать вина, которые больше не пробует никто — отдельное удовольствие!
Вид из колодца: Orvieto хватит на всех
Что будет с тобой (как с сомелье), если тебя запихнуть в 61-метровый колодец и сказать: «Давай, работай»? Да ничего не будет: будешь работать! В одном из исторических винных городов Италии до этого не только додумались, но и осуществили
Расслабленный гид по Collio
Есть что-то невыразимо скучное в винных регионах, где всё давно расписано, распродано, размежёвано и разжёвано. Collio DOC в их список точно не входит
Давай глянем: Fontanafredda
Думай о хорошем: здесь, в частном пруду плавает несметное количество черепах и одинокий белый лебедь. Не стоит об этом забывать, когда дегустируешь Fontanafredda
Подбрось-ка мне Bucci: с чего начать знакомство с белой италией
Пообщавшись пять минут, поймёшь — человек живёт у моря. Живёт у моря с XVIII века, но вино делает лишь с конца века двадцатого. Зато — какое!
Кофе-брейк для любителей вина: как Gruppo Illy вкладывается в Монтальчино
Вот уже более 10 лет известный итальянский производитель кофе — Gruppo Illy — инвестирует в винный бизнес в одном из самых известных винных регионов Италии — Монтальчино
Милая дичь: Frank Cornelissen «Susucaru» Rosato 2017
Напоминающая японскую клинопись этикетка не должна пугать — вино, на самом деле, очень даже дружелюбное. Не стоит подходить к нему с трясущимися руками — несмотря на вычурный вид и репутацию RAW-фрика, во вкусе нет ни жути, ни мути, ни маринованных огурцов
Как (снова) полюбить Chianti Classico: Caparsa и вина Паоло Чианферони
В винах Паоло Чианферони присутствует что-то иное — лёгкость бытия, желание жить дальше, здоровый и совершенно некоммерческий оптимизм
Rosso di Montepulciano, которое вообще-то приятно пить
Как оказалось, теоретически куда более простые Rosso di Montepulciano безо всех этих “благородностей” могут быть винами, срывающими башню
Стефано Белотти: лекция в Санкт-Петербурге
“Открыть для себя новое вино — это как начать разговор с замечательным человеком, с которым ты только познакомился. Я хочу, чтобы вино постепенно раскрывалось передо мной, через 15 минут, через 30, через час. Не надо никуда торопиться, дайте его шарму сыграть свою роль!”, — сказал как-то Стефано Белотти
Bertani 2.0: Tenuta Santa Maria и Гэндальф Белый
Пегий Ромео топчет терруары, которые (обоснованно) знают лозу аж с XIV века (четырнадцать), а семье Бертани принадлежат с середины девятнадцатого. Вилла, надо сказать, — привлекательная часть активов семьи: только лишь ленивый не захочет кого-нибудь здесь на ком-нибудь женить или выпить чего-нибудь торжественного с кем-нибудь по какому-нибудь важному случаю
Чего ждать от Vinitaly 2018
Чего уж там таить — на протяжении многих лет Vinitaly в России была чем-то, куда можно было сходить один раз и поскорее забыть. В прошлом году стало несколько легче — впервые никто в пьяном угаре не начистил друг другу лицо. В этом, вроде как, должно стать совсем хорошо дышать