Вина этого региона сегодня на подъёме. Био-хозяйство Heimann & Fiai — среди новых звёзд Венгрии
Пока ты пьёшь розовое, мы пьём испанский кларет от Хорхе и Исабель
Когда на дегустацию выставляются любые вина с именем Gros, внимание ей обеспечено. Смотрим на вина Gros Frère et Sœur
Пробуя Frühburgunder 2018, осознаём — он не чужд пинонуарного задора, что называется, sleak, нежный и шелковистый
Когда Матиас Мичелини начинает делать Nat'Cool!, получается грасиано с терруаров испанской Наварры
Новые релизы молодого и перспективного "терруарщика" из Шабли
Тот редкий случай, когда пустой бокал пахнет лучше, чем полный. Держать в погребе, пить потом
Аннушка разлила, а мы, как миленькие, пьём. Ну а чего не пить-то?
Австрийский Бургенланд по ощущениям стал теперь похож на шампанский Кот-де-Бар. Тут и творит наш Клаус Прайзингер
Бывает такая кондиция — называется "тоска по Бургундии". Она лечится двумя способами: попить вина или поехать в регион и попить вина.
Их называют "щедрыми винами": Carcavelos DOC один из самых маленьких апелласьонов Португалии, где работает лишь один производитель
Вина Лиссабона многообразны, но пока малоизвестны. Помимо основного региона Lisboa IGP в него входят ещё девять DOC-апелласьонов, и каждый — со своим
Итальянский «столовняк» снова рулит. Как рулит амфора, петнат, нефильтрат, корпиннат, коль фондо и кровяная мурсия (вот это не при итальянцах будет сказано).
Этой фразой нынче козыряет почти каждый винодел. Пора рассказать тебе, где на самом деле рождается вино
5 июля 2021 россияне en masse узнали, что шампанское — это игристое вино. После новостей, что шабли — это шардоне, а бордо
Этикетки вин Фреда Ниже, как всегда, кричат о нестандартном подходе. То он Demeter, то он целыми гроздями, то он рисует круги мелом
Demeter впервые сертифицировал биодинамику в 1928-м, Biodyvin начал работать в 1995-м, Respekt стали третьей организацией в мире, сертифицирующей биодинамику
Чего стоит создавать натуральные вина в сердце классического немецкого виноделия — Мозеле? Стоит многого! Рассказывает сам Торстен Мельсхаймер
Я не знал, что это во что-то выльется. Книжка про самый, наверное, известный винный регион Италии вышла на русском в минском издательстве
Если ты по чесноку любишь Италию, без Cerasuolo от Tiberio тебе попросту не выжить: ни паста, ни ризотто без него не обойдутся.