Книжка от MW: Wines of Northern Spain Сары Джейн Эванс
Не ждите от книжки Сары Джейн Эванс глубины, личных историй или задора. Это сухо и довольно-таки кисло. Как раз для тех, кому нужно "что-то про вина Испании"
(Почти) всё, что надо знать о шампанском
Пьешь ты шампанское или не пьешь, сомнений нет: разбираться в нём — знак хорошего тона, особенно в среде тех, кто шампанское всё же (местами) пьёт. Честно говоря, книжка Питера Лима может стать первым шагом к тому, чтобы пить его больше
Италия с человеческим лицом. Vino Italiano: The Regional Wines of Italy
Про вина Италии, наверное, написаны тонны книжек: в массе своей, бесполезного хлама. Vino Italiano от людей со звучными фамилиями Бастианич и Линч (мож они какие дальние родственники, которые образовались перекрёстным опылением?) — приятное исключение. Здесь нет ни злого юмора д'Агаты, ни мата Рона Уошема, ни уныло-имперского занудства мастера вина Элис Ферринг
Книжечки: Natural Wine от Изабель Лежерон
Это снова оно. Точнее, это именно оно — натуральное, безсульфитное, критикуемое, непонятное, притягательное. Прикол же в том, что Изабель Лежерон написала книжку, после прочтения которой ты начинаешь считать, что иначе и быть не может
«Вино и война»: вейнфюреры, замурованные бутылки и виноделы в беде
Война глазами Бернара де Нонанкура, Робера и Мориса Друана, Гастона Уэ, семьи Хюгелей и многих других — Wine & War — книжка, которую должен прочитать каждый
“Из любви к себе”: книга о грузинском вине, которую не обязательно читать
В случае с книгой For the Love of Wine: My Odyssey through the World's Most Ancient Wine Culture особый, Элис Фейринг создала странное творение, посоветовать которое как книгу о грузинской истории и вине можно, лишь находясь под воздействием бутылки-другой не самого лучшего вина
Пожалуй, книжка года: «Как любить вино» Эрика Азимова
“Как любить вино” — это глоток воздуха в очень плохо проветриваемом винном помещении, где мы все обитаем. Я желаю всем вам, мои читатели, в 2019-м году, не смотря ни на что, дышать полной “винной” грудью
Книжечки: Biodynamic Wines от Монти Уолдэна
Biodynamic Wines — книжка отнюдь не новая, она вышла ещё в 2006-м, когда о биодинамике ещё мало кто вообще что-то говорил. Ты помнишь? Вот и я — нет.
История барольщины от Керин О’Киф
Прочитав эту книжку ты не станешь экспертом по Бароло и Барбареско, но, безусловно, сильно приблизишься к этой цели. Изданная в 2013-м году за авторствам Керин О’Киф, эта книга — спокойное путешествие в историю сорта неббиоло, савойских королей и наиболее впечатляющих (по мнению автора) производителей
“Гастрофизика”: главная книжка обо всём, что ты ешь и пьёшь
Книга, умело построенная на стыке гастромаркетинга и психофизики человека, “Гастрофизика" станет одной из самых прикольных книг, которую ты прочтёшь в своей жизни. И — одной из самых полезных
Войны, интриги и поруганная репутация: твоя главная винная книга об Италии
Если тебе кажется, что ты что-то знаешь о Chianti и Chianti Classico, погоди: прочитав книгу, ты поменяешь своё мнение