Ничто не может так подтвердить тот факт, что для наслаждения вином про него ничего не нужно знать, как вертикальная дега Col d’Orcia
Блог о вине Антона Моисеенко
Рубрика: Тоскана
Давай глянем: Podere Le Ripi и вина Франческо Илли
Таких хозяйств, как Podere Le Ripi в Тоскане не много. Этому есть ряд объяснений: перво-наперво, Франческо Илли, одному из топ-менеджеров и совладельцев знаменитого бренда illycaffe, никому ничего не надо доказывать. Вино для него — не коммерческий проект, а философская позиция
Эволюция санджовезе: Monsanto 2010 vs Biondi-Santi 2011
Два аппелласьона с такими разными судьбами — Chianti Classico и Brunello di Montalcino — навеки связаны в одно целое сортом санджовезе
7 молодых Rosso di Montalcino, за которые не стыдно
На Rosso di Montalcino часто смотрят как на гарантию притока кэша, пока производители ждут выдержки Brunello. А потому клёвое Rosso — даже более редкий зверь, чем клёвое брунелло
2001 Montevertine: хватать и бежать
Когда тебе выпадает шанс прикоснуться к тосканской классике — его нельзя упускать. Ибо тосканская классика на дорогах не валяется
Ретроспектива Col d’Orcia: ’10’00’90’80
Ужины в компании Франческо Мароне Чинзано не принято пропускать — даже если ты уже бывал, пивал, едал
Без петухов: 11 зачётных Chianti Classico
Есть ли порох в пороховницах Кьянти Классико? Есть, если производитель осознал, принял и вот теперь работает!
Белая Тоскана, какой ты её не знаешь: Il Templare ’12 от Montenidoli
Мы цедим до последней капли. Вечер воскресенья томнеет, зал полон, но без очередей. Кто-то дома гладит штаны на работу. Мы пьём семилетнюю белую тоскану и думаем о рыцарях
Как (снова) полюбить Chianti Classico: Caparsa и вина Паоло Чианферони
В винах Паоло Чианферони присутствует что-то иное — лёгкость бытия, желание жить дальше, здоровый и совершенно некоммерческий оптимизм
Rosso di Montepulciano, которое вообще-то приятно пить
Как оказалось, теоретически куда более простые Rosso di Montepulciano безо всех этих “благородностей” могут быть винами, срывающими башню
Время доступности: Ruffino против грандов
Каждый раз, когда российские виноторговые компании ставят вслепую свои вина против конкурентов, я (внутренне) задаю вопрос “А вы уверены, что ваше вино победит?”. Ставят, как, например, недавно сделала питерская Eastern Wines & Spirits, не часто. Но ведь, как известно, кто не рискует, тот не пьет тосканского!
Точки над i: Сандро Сартор о Ruffino
Не каждый день сталкиваешься с человеком, который отвечает за стилистику вин хозяйства, выпускающего больше 15% вин Chianti Classico
Давай глянем: брунелло от Cupano
Со своими осторожно-позитивными впечатлениями я нарисовался у стола владельцев хозяйства, которые без перебоя разливали свои вина на прошедшей в этом году Benvenuto Brunello. Оценив взглядом мой потенциал, Андреа, сын владельцев, указал мне на пространство под столом и молвил: “Вертикалку не хочешь попробовать?”
Машина времени: десять Vino Nobile 1967-99
Вино Нобиле ди Монтепульчано у нас по жизни задвинуто за пыльным шкафом, — каэш, ведь звезды у нас Брунеллы, супертосканы, да всякие Баролы! Я побывал на дегустации поживших своё “вино нобиле” и докладываю тебе об ощущениях.
Гипнотизация всей страны: Элизабетта Фаджиоли из Montenidoli
Рядом с Элизабеттой Фаджиоли нельзя не проникнуться особым очарованием Сан-Джиминьяно — то ли тут все люди немного не в себе, то ли это мне так повезло. Энергия любви? Космоса? А хрен его знает
Вкус победы: La Braccesca Vigneto Santa Pia
Спокойствие, только спокойствие, не надо тут сходить с ума. На “Ля Браческу” всегда найдётся покупатель и без тебя!
Обошлись без динамита: Felsina
Джованни Поджиали наливает и рассказывает о динамите, принципах и о том, как сбалансировать деньги и карму