Таких хозяйств, как Podere Le Ripi в Тоскане не много. Этому есть ряд объяснений: перво-наперво, Франческо Илли, одному из топ-менеджеров и совладельцев знаменитого бренда illycaffe, никому ничего не надо доказывать. Вино для него — не коммерческий проект, а философская позиция
Два аппелласьона с такими разными судьбами — Chianti Classico и Brunello di Montalcino — навеки связаны в одно целое сортом санджовезе
На Rosso di Montalcino часто смотрят как на гарантию притока кэша, пока производители ждут выдержки Brunello. А потому клёвое Rosso — даже более редкий зверь, чем клёвое брунелло
Когда тебе выпадает шанс прикоснуться к тосканской классике — его нельзя упускать. Ибо тосканская классика на дорогах не валяется
Ужины в компании Франческо Мароне Чинзано не принято пропускать — даже если ты уже бывал, пивал, едал
Есть ли порох в пороховницах Кьянти Классико? Есть, если производитель осознал, принял и вот теперь работает!
Мы цедим до последней капли. Вечер воскресенья томнеет, зал полон, но без очередей. Кто-то дома гладит штаны на работу. Мы пьём семилетнюю белую тоскану и думаем о рыцарях
В винах Паоло Чианферони присутствует что-то иное — лёгкость бытия, желание жить дальше, здоровый и совершенно некоммерческий оптимизм
Как оказалось, теоретически куда более простые Rosso di Montepulciano безо всех этих “благородностей” могут быть винами, срывающими башню
Каждый раз, когда российские виноторговые компании ставят вслепую свои вина против конкурентов, я (внутренне) задаю вопрос “А вы уверены, что ваше вино победит?”. Ставят, как, например, недавно сделала питерская Eastern Wines & Spirits, не часто. Но ведь, как известно, кто
Не каждый день сталкиваешься с человеком, который отвечает за стилистику вин хозяйства, выпускающего больше 15% вин Chianti Classico
Со своими осторожно-позитивными впечатлениями я нарисовался у стола владельцев хозяйства, которые без перебоя разливали свои вина на прошедшей в этом году Benvenuto Brunello. Оценив взглядом мой потенциал, Андреа, сын владельцев, указал мне на пространство под столом и молвил: “Вертикалку не
Вино Нобиле ди Монтепульчано у нас по жизни задвинуто за пыльным шкафом, — каэш, ведь звезды у нас Брунеллы, супертосканы, да всякие Баролы! Я побывал на дегустации поживших своё “вино нобиле” и докладываю тебе об ощущениях.
Рядом с Элизабеттой Фаджиоли нельзя не проникнуться особым очарованием Сан-Джиминьяно — то ли тут все люди немного не в себе, то ли это мне так повезло. Энергия любви? Космоса? А хрен его знает
Спокойствие, только спокойствие, не надо тут сходить с ума. На “Ля Браческу” всегда найдётся покупатель и без тебя!
Джованни Поджиали наливает и рассказывает о динамите, принципах и о том, как сбалансировать деньги и карму