• Персона
  • Книжечки
  • Адски Круто
  • Практикум
  • К Прочтению
  • Подписка
  • Почти о проекте
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • Telegram

Logo

Mobile Logo

Маст-Рид

Маст-рид — "обязательно к прочтению". Почему? Потому что здесь только отборные мысли и умные предложения, которых не встретишь больше ни в одном "Декантере". Ну куда им тягаться?

Видимость аутентичного виноделия

08.11.201908.11.2019
Маст-Рид/Разбор полетов

Если аутентичность в виноделии так важна, то не должна ли она как-то расшифровываться? Роджер Моррис считает, что слово «подлинный» потеряло всякий смысл

Анжоли

27.03.201928.03.2019
Маст-Рид

У каждого — в идеале — должна бы быть любимая винная статья. Статья Кристи Култер — это то самое "про вино", которого так не хватает в мире банального, стандартного и до одури скучного

Письмо из глубинки #4: можно ли пить вино, когда грустно?

22.08.201822.08.2018
Маст-Рид/Письмо из Глубинки

“Не пейте в депрессняк”, — говорят они, многозначительно покачивая головой. “Вино создано для праздника, а не для грусти”, — говорят они. Почему-то все разговоры об алкоголе и грусти обычно сводятся к тому, что они несовместимы. Пришло время опрокинуть дурацкие мифы

Винный Истеблишмент / журнал New York, 1972

29.12.201722.03.2019
Маст-Рид

Мой подарок на твой Новый Год — переведёнка про Винный Истеблишмент США из журнала New York 1972 года. Настоящая машина времени, эта статья погружает нас в то, что творилось на винной арене Америки 45 лет назад. Лишин, Сишел, Шунмейкер, Вайлдмен

Ню вы даёте

07.08.201713.06.2019
Маст-Рид

В редакцию "По Бокалам" пришёл пресс-релиз самого шовинистского конкурса сомелье в мире

Скажешь тоже!

05.03.201705.03.2017
Маст-Рид/Практикум

Шесть ёмких фраз, которые можно сказать виноделу в лицо – и не испортить отношения

Критическая масса

18.01.201718.01.2017
Маст-Рид/Разбор полетов

Редакторы журнала Vox утверждают, что "глас народа" так же надежен, как оценки Паркера. И чем больше народу, тем лучше

Пятиминутный гид по немецкому вину

27.11.201604.03.2020
Германия/Маст-Рид

Пятиминутный гид по немецкой классификации вин

Пить или нюхать

27.10.201605.03.2019
Маст-Рид/Философская Среда

Говорят, чтобы понять вино, не надо его пить. Не переживай, всё обойдётся!

Я учусь на MW

25.07.201614.03.2018
Маст-Рид/Разбор полетов

Сказала она. Эм-Дабл-Ю. Зал замер: “Шо делать, куда бежать?”, — думали мы. “Как теперь не сесть в лужу?”. Этого она и ждала. Она осмотрелась, впитывая эффект. Новая категория винных существ появилась сравнительно недавно. Их раньше не было, чётко говорю. Или прятались? Это

Красная тряпка

11.07.201620.07.2016
Маст-Рид

Тебе и всем остальным я говорю — слова имеют значение. В мире вина так получается, что слова — это зачастую всё, что у нас есть: а как иначе похвастаться тем, что неделю назад я попробовал лучшее вино в моей жизни?

Паркер для русских

15.06.201630.10.2018
Маст-Рид/Утопия

Будущее российской винной критики — за шкалой из всего двух баллов. Двух. Почему бы нам не отбросить уже всю эту высоколобую мишуру в виде стобалльных, двадцатибалльных и прочих буржуйских оценок? И оставить лишь свою, простую и понятную любому соотечественнику, даже

Вино и мозг: трюки разума

19.05.201616.03.2018
Маст-Рид

Вино отражает тебя. Восприятие вина — это скоростное шоссе, по которому движется плотный поток в обоих направлениях: от нас к нему (чувства, ожидания, настроение) и от него к нам (вкус, аромат, цвет, цена, репутация, рекомендации). Иногда на этой дороге происходят

В защиту оценок

21.03.201623.04.2018
Маст-Рид

Интерес к вину растёт, а вместе с тем становится больше и винного снобизма. Каждый щепетильный сомелье (винный X-перт) обязан иметь своё отношение к этому вопросу, как к вопросу терруара, биодинамики и сульфитов. Это must-have, и если у тебя не хэв, то

Винные, идиотические, твои: тренды-2015

30.12.201502.08.2017
Маст-Рид/Разбор полетов

В 2015-м году в винной жизни страны было много позитива: появлялись новые формы выживания на рынке, курс рубля скакал, как ошпаренная коза, а российские сомелье радостно учились открывать вино по-гусарски, уходя таким образом от суровой реальности. Мы перечислили лишь некоторые идиотические

Знаки времени: 10 винных трендов страны

26.08.201504.07.2016
Маст-Рид

В 2014-м, вроде как, все шло по плану и ничего не предвещало, что скоро случится надлом рынка, после которого мы все замрем на краю непонятно чего — то ли пропасти, то ли болота. В середине 2015-го, спустя полгода, мы осматриваемся

Вино, иди за мной: 3 шага к лучшему

29.06.201504.07.2016
Маст-Рид

К сожалению, три четверти тех, кто дает такие советы, с трудом способны связать два слова по-русски. Судьба закинула их в винную индустрию, но могла бы с таким же успехом закинуть торговать металлоломом или, скажем, в гаишники. Слово modesty этим людям

Б** буду!

28.04.201528.11.2016
Вино в городе/Маст-Рид

Тут вдруг выяснилось, что окружают меня фанаты бургундского пино нуара – с некоторых пор они завоевали Россию. Уж Москву-то – точно.

Врут и не краснеют

20.04.201502.10.2018
Маст-Рид

Про эти винные темы вам любой захочет навесить лапши: те, кто его делает и те, кто его продает. Эти слова, как заезженная пластинка, используются как нечто само собой разумеющееся, хотя, ничего такого само собой разумеющегося в них нет

Подавать к моллюскам: описываем вино с подвывертом

09.04.201528.05.2019
Маст-Рид/Практикум

Седьмое издание «Гида потребителя» Роберта Паркера – это 1513 страниц. Весит оно около 2 кило – больше, чем магнум вина, и ценник у него тоже раздутый – 24,95 доллара за электронную версию Kindle. Если вы охотитесь за «бутылкой которую нельзя

Об авторе

10+ лет в вине, а всё как в первый раз. Чтиво приятное, местами яркое, местами винное, местами ироничное. Have fun!

Победитель Millesima Wine Reporter Award 2019

Победить среди ведущих мировых винных авторов — не фунт изюма. Именно это было сделано в 2019-м. Ну вот так ;-)

Номинация

Номинация за лучшее интервью в Born Digital Wine Awards — это почётно. Конкуренция со всего мира дичайшая, в краткий список выходят только 10 материалов

Популярное

  • Гид На Бровях, Просекко
    Понять и простить просекко
  • Германия, Маст-Рид
    Пятиминутный гид по немецкому вину
  • Философская Среда
    День, когда ты стёр Vivino
  • Утопия, Философская Среда
    Дорогой твой WSET
  • Белое, Сорта
    Шерстим белые: 6 стилей
  • Практикум
    Как начать разбираться в вине
  • Гид На Бровях, Италия
    Расслабленный гид по Вальполичелле
  • Разбор полетов
    Зарисовки с MUST: основатель Vivino о самом популярном винном приложении мира
  • Новые Террурары, Португалия
    Пятиминутный гид по зелёному вину
  • Австрия
    За 5 минут: гид по Вахау
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • Telegram

(с) Антон Моисеенко, 2017-2020. Перепечатка или размещение на стороннних сайтах — только с разрешения автора

  • Персона
  • Книжечки
  • Адски Круто
  • Практикум
  • К Прочтению
  • Подписка
  • Почти о проекте