Рубрика: Книжечки

Книжечки про вино бывают разные. Большинство из них, конечно, никуда не годятся, но ведь есть и исключения!

Читать

Кьянти Классико: в поисках самого благородного вина Тосканы

Я не знал, что это во что-то выльется. Книжка про самый, наверное, известный винный регион Италии вышла на русском в минском издательстве Попурри. И уже доехала до Москвы

Читать

(Почти) всё, что надо знать о шампанском

Пьешь ты шампанское или не пьешь, сомнений нет: разбираться в нём — знак хорошего тона, особенно в среде тех, кто шампанское всё же (местами) пьёт. Честно говоря, книжка Питера Лима может стать первым шагом к тому, чтобы пить его больше

Читать

Италия с человеческим лицом. Vino Italiano: The Regional Wines of Italy

Про вина Италии, наверное, написаны тонны книжек: в массе своей, бесполезного хлама. Vino Italiano от людей со звучными фамилиями Бастианич и Линч (мож они какие дальние родственники, которые образовались перекрёстным опылением?) — приятное исключение. Здесь нет ни злого юмора д’Агаты, ни мата Рона Уошема, ни уныло-имперского занудства мастера вина Элис Ферринг

Читать

Книжечки: Natural Wine от Изабель Лежерон

Это снова оно. Точнее, это именно оно — натуральное, безсульфитное, критикуемое, непонятное, притягательное. Прикол же в том, что Изабель Лежерон написала книжку, после прочтения которой ты начинаешь считать, что иначе и быть не может

Читать

«Вино и война»: вейнфюреры, замурованные бутылки и виноделы в беде

Война глазами Бернара де Нонанкура, Робера и Мориса Друана, Гастона Уэ, семьи Хюгелей и многих других — Wine & War — книжка, которую должен прочитать каждый

Читать

“Из любви к себе”: книга о грузинском вине, которую не обязательно читать

В случае с книгой For the Love of Wine: My Odyssey through the World’s Most Ancient Wine Culture особый, Элис Фейринг создала странное творение, посоветовать которое как книгу о грузинской истории и вине можно, лишь находясь под воздействием бутылки-другой не самого лучшего вина

Читать

Пожалуй, книжка года: «Как любить вино» Эрика Азимова

“Как любить вино” — это глоток воздуха в очень плохо проветриваемом винном помещении, где мы все обитаем. Я желаю всем вам, мои читатели, в 2019-м году, не смотря ни на что, дышать полной “винной” грудью

Читать

История барольщины от Керин О’Киф

Прочитав эту книжку ты не станешь экспертом по Бароло и Барбареско, но, безусловно, сильно приблизишься к этой цели. Изданная в 2013-м году за авторствам Керин О’Киф, эта книга — спокойное путешествие в историю сорта неббиоло, савойских королей и наиболее впечатляющих (по мнению автора) производителей

Читать

“Гастрофизика”: главная книжка обо всём, что ты ешь и пьёшь

Книга, умело построенная на стыке гастромаркетинга и психофизики человека, “Гастрофизика» станет одной из самых прикольных книг, которую ты прочтёшь в своей жизни. И — одной из самых полезных