Когда шардоне — это не шардоне, пино гриджио — не пино гриджио, а рибола — не джалла, значится, перед нами производитель этого новомодного “оранжевого” вина
Блог о вине Антона Моисеенко
Автор: Антон Моисеенко
Не моё дело рассказывать тебе, что, как и почему пить. Поддержать винный диалог, пробудить винную мысль и заставить улыбаться — вот это по мне!
Пришли и надымили: Marchesi Fumanelli
По сравнению с ними маркизы Фрескобальди, козыряющие своими 10 веками истории, выглядят детьми. Ну ладно, преувеличил: но можешь ты представить, что какие-то чуваки, которых в России не знает никто, могут хотя бы стоять рядом? Сюрпрайз, это маркизы Фуманелли!
Машина времени: десять Vino Nobile 1967-99
Вино Нобиле ди Монтепульчано у нас по жизни задвинуто за пыльным шкафом, — каэш, ведь звезды у нас Брунеллы, супертосканы, да всякие Баролы! Я побывал на дегустации поживших своё “вино нобиле” и докладываю тебе об ощущениях.
Ультимативное розé
Без стыдливости и предубеждений, уже сидя с пустым бокалом, стало ясно, что пить rosé в Москве стало так же привычно, как ходить с ботоксом в губах. На меня никто не посмотрел косо, а накачанные мужики в белых майках за соседним столом поглядывали даже с откровенной завистью
Большие бабки
Когда тебе в бокал льют историю — не выкаблучивайся, а пей!
Шерстим белые: 6 стилей
В массовом народном сознании (МНС) белые вина отчего-то часто уступают красным по терапевтическим свойствам. Чушь! Вот лишь несколько классических стилей белых, которые понравятся многим
Сара с перцем: Mas Martinet
Чтобы речь лилась рекой, Сара Перес, хозяйка приоратского Mas Martinet, наливает в бокалы красное сухое Cami Pesseroles из кариньены и гарначи. На часах 9 утра, но Саре не впервой, она сидит у окна в кедах со шнурками цвета фуксии и жалуется на количество туристов в Барселоне
Фурминт и вулканы
“В общем, он хотел быть священником, а стал виноделом”, — проинформировал меня Даниэль и — как ни в чем не бывало — добавил газу. Этой базовой информации было достаточно, чтобы начать своё путешествие в регион Эгер. Винный, то бишь, регион. Я ждал ряс, кадила и бубнов. Слава Богу, всё оказалось иначе
Гипнотизация всей страны: Элизабетта Фаджиоли из Montenidoli
Рядом с Элизабеттой Фаджиоли нельзя не проникнуться особым очарованием Сан-Джиминьяно — то ли тут все люди немного не в себе, то ли это мне так повезло. Энергия любви? Космоса? А хрен его знает
Вкус победы: La Braccesca Vigneto Santa Pia
Спокойствие, только спокойствие, не надо тут сходить с ума. На “Ля Браческу” всегда найдётся покупатель и без тебя!
Скажешь тоже!
Шесть ёмких фраз, которые можно сказать виноделу в лицо – и не испортить отношения
За 5 минут: воткнуть в Amarone 2013
Перед нами ровными рядами выстроились бутылки со свежим релизом Amarone 2013. Я выбрал 22 вина, которые ты будешь пить с удовольствием в этом сезоне. И не жужжать
40 лет водил
С этим вином от винодельни “Юбилейная” как-то сразу понимаешь — ещё есть порох в пороховницах, и место в душе — для удивления
Жирный плюсик: Petrolo
А ведь в этом самом Val D’Arno di Sopra обитает немало замечательных существ, делающих не менее удивительные вина. Возьми за жабры хотя бы этого Луку Санджуста и его Petrolo
Вселился в Вероне: Massimago Wine Suites
Винный трип за вальполичеллой, амароне или просто выходные в Вероне? Готовься: ты будешь жить рядом с Ареной и пить качественные вина, не выходя из номера. Наглухо!
Стоит жить дальше: восемь Brunello di Montalcino 2012
По мне, так все эти вина можно свободно пить “соло” — при желании, а можно за “комплексным обедом” с лакеями, переменами блюд и словами “сударь-сударыня” в обращении. В общем, встречай дорогих, во всех смыслах, гостей: Brunello 2012
Семь элегантных Chianti Classico
Закрыв глаза и забыв слово Chianti, из 200 попробованных мной для тебя вин постепенно нарисовалось семь самых элегантных из свежего релиза
Выпьешь со мною Chianti?
Кажется, для кьянти в мире не осталось места. Попробовав сотню совсем молодых Chianti (более-менее), я утверждаю — среди них есть вина, которые ты захочешь со мной выпить. И вовсе не для того, чтобы забыться
Белый кролик от Gianluca Baldi
Если наизнанку вывернуть классический (не трожь грязными руками, ты!) красный сорт санджовезе, то получится Nero su Bianco
Ни пива, ни “цезаря”: Pio Cesare
В мокром после мытья полу отражается гигантская бочка славонского дуба. В подвалах известной на весь мир винодельни — никого. Где-то наверху группа китайских журналистов припёрла к стенке племянника владельца хозяйства — Пио Боффы — слышны крики на незнакомом языке и придушенные сопротивляющиеся реплики человека, которому каждый день приходится объяснять, чем бароло отличается от барбареско