За окном трутся немногочисленные в январе веронские туристы. Стоят, отвесив челюсть. Наконец, они в состоянии перейти к диалогу друг с другом — их губы шевелятся, а с лиц не сходит удивление младенца при виде БАК — Большого Андронного Коллайдера.
Блог о вине Антона Моисеенко
Автор: Антон Моисеенко
Не моё дело рассказывать тебе, что, как и почему пить. Поддержать винный диалог, пробудить винную мысль и заставить улыбаться — вот это по мне!
Дорогой твой WSET
Вскрыв конверт, не ощутил никакой особой гордости, а просто поставил галочку — “delivered”. И почему этот зелёный значок с нарисованной пьющей бабой (кстати, симпатичной) так всем нужен?
Критическая масса
Редакторы журнала Vox утверждают, что «глас народа» так же надежен, как оценки Паркера. И чем больше народу, тем лучше
10 фактов о португальском
Когда-то был только портвейн. Хотя мир всё ещё пьёт портвейн, но для нынешних 30-летних это уже нечто из другой жизни. Портвейн — это что-то, что пил папа, на крайняк — старший брат. Пусть будет отличный португальский порт, говорим мы, но давайте уж как следует разбавим его сухими винами, которые… которые срывают башню — да ещё и за деньги, о которых мечтать винам многих других стран. Да-да!
Проснись и пей
Январские каникулы закончились. Винная жизнь продолжается!
Много и в тельняшках
В 1959-м их было девятнадцать, в 2016-м стало 187. Это — количество виноградарей, входящих в состав пьемонтского кооператива Vinchio — Vaglio Serra в 80 километрах от Асти, где я впервые увидел философию построения счастья в отдельно взятом, почти социалистическом хозяйстве
Шапка в шоколаде
Это вино сделает твой вечер, неделю, а то и месяц — может быть, медовый, но, скорее, шоколадный
Лучи добра: Lungarotti
Мне трудно представить ситуацию когда Кьяра Лунгаротти не улыбается. Она, видимо, читала книжку Stumbling Happiness, которую я пока так и не осилил. За сестру поручиться не могу, но фото её тоже позитивные.
Космокультурно посидели: Domaine Viret
В бокал льётся материя рубинового цвета. Или нельзя это уже называть материей, раз Филипп Вире с братцем запатентовали во Франции слово «космокультура» и фигачат вина по принципам, которые нельзя проверить, в которые можно только верить? Я позвонил Филиппу Вире и спросил: «Как же так, братуха?», искренне надеясь, что это незаразно.
Красная жидкость
От Barolo Ginestra 2007 Paolo Conterno снятся красивые сны
Не пох*ришь, не попьёшь
Это случается с каждым: ты потерял(а) свой дегустационный блокнот. Вот тебе пара советов, как вернуть почившие воспоминания.
Венецианский трындец: Livon
Три с половиной до Венеции, час — до Фриули. И вот ты уже балдеешь с бокалом риболлы, а то и какого-нибудь замороченного белого бленда, которыми здесь всегда не прочь козырнуть. Если же на этом маршруте тебе посчастливится заскочить и провести время с семьей Ливон, сожалений точно не будет
Слепее всех слепых
После недавнего московского Wine Wrestling мне правда интересно: нужно ли угадывать вина вслепую и, главное, можно ли
Пятиминутный гид по немецкому вину
Пятиминутный гид по немецкой классификации вин
Развёл Balthasar
“Ты, ***, издеваешься?”. Я тычу пальцем в этикетку, на которой черным по белому написано Hattenheim Wisselbrunnen. “Ты это мне прочитать предлагаешь? Запомнить что ли?”. В ответ — ржач. Это Райнгау, и мы скачем как дикие козлы по крутым склонам, пропастью срывающимся в Рейн.
Обошлись без динамита: Felsina
Джованни Поджиали наливает и рассказывает о динамите, принципах и о том, как сбалансировать деньги и карму
200% счастья: Castello di Monsanto
Лаура Бьянки и её овчарка по имени Виноградина блюдут историю Chianti Classico
Адски круто: Massolino
Рядом остановилась замызганный, видавший виды джип. Окно медленно опустилось. В окно смотрело морщинистое седовласое лицо. “Ке коза фаре?”, — вопрос был адресован мне, сидящему в позе шланга на краю бетонного забора, с которого открывался утренний вид на виноградники Серралунги д’Альба. “Какие ещё фары?”, — подумал я.
Биодинамика: наука или магия вуду?
Master of Wine задается вопросом, есть ли рациональное объяснение качеству биодинамических вин
Эт барбера, kiddo!
Качественную Италию принято упрощать до трех “Б”: Бароло, Брунелло, Барбареско. В Пьемонте меня озарило: есть ещё и четвёртое “Б” — барбера