Рубрика: Португалия

Читать

На что похоже десятилетнее винью верде

Лучшие вещи в жизни происходят спонтанно, а подобные совпадения только настраивают на позитив. Такие вина, как Muros Antigos 2008 от Ансельмо Мендеша, оставляют желать одного — чтобы бутылка не кончалась

Читать

Ансельмо Мендеш: Винью Верде с авторским подвывертом

Это только на бумаге Ансельмо Мендеш делает Vinho Verde. В реальности же Ансельмо Мендеш делает авторские вина и, так уж совпало, происходит это в регионе Vinho Verde. Точнее, в самой северной его части — Мелгасу и Монсау. Где он и родился

Читать

Пятиминутный гид по Винью Верде

Короткая мацерация, короткая выдержка на осадке, блендинг, карбонизация — и вино упаковывается в тару, отправляясь на рынки потребления. Типичная судьба вина из Винью Верде, предназначенного для широкого круга граждан. Оставалось только выяснить, что за зверь — этот Верде, зеленое, как говорят многие, вино

Читать

Давай глянем: не-порт от Niepoort

Глыба “неаполетанской кинты” (как можно было бы попытаться разъяснить название Quinta de Nápoles неграмотному) появилась по течению реки Дору в 2000-х, а саму землю с виноградниками семья голландцев Нипорт приобрела в “далеком” 1987-м. Многие из вас тогда ещё не родились — я оптимистически надеюсь, что этот текст читает молодое поколение

Жаркий денёк на Мадейре

Если раньше сюда можно было попасть, только основательно “убравшись” и сбившись с курса, то сегодня желающим похоронить себя в глуши, но глуши красивой, предлагаются билеты различных авиакомпаний

Читать

Сухость в горле: что выпить в Дору помимо портвейна

Что бы я хотел понять в португальском Дору, так это как простым парням и девчонкам разобраться в этих винах. Где хорошее, где плохое? Где гамно, где пять звёзд Луиджи Веронелли? Ведь нет на них никакого Хосе Пенина!

Читать

Жорже Монтейру: Португалия из бэк

17 апреля ViniPortugal возвращаются в Москву с крупным мероприятием, в котором примут участие более сорока португальских виноделен. По этому поводу я поговорил с президентом ViniPortugal Жорже Монтейру и спросил, рад ли он этому факту, и чего вообще нам ждать от этого мероприятия

Читать

10 фактов о португальском

Когда-то был только портвейн. Хотя мир всё ещё пьёт портвейн, но для нынешних 30-летних это уже нечто из другой жизни. Портвейн — это что-то, что пил папа, на крайняк — старший брат. Пусть будет отличный португальский порт, говорим мы, но давайте уж как следует разбавим его сухими винами, которые… которые срывают башню — да ещё и за деньги, о которых мечтать винам многих других стран. Да-да!