Метка: Просекко

Что такое просекко категории Rive, и с чем его едят

Вы уже заметили, что на районе появилось просекко с надписью Rive на этикетке? Введенная в 2009-м году, эта категория по задумке создателей должна привлечь больше внимания к терруарам субзон Conegliano-Valdobbiadene DOCG, где, как мы знаем, делают менее массовое и — в теории — более качественное вино

Читать

Понять и простить просекко

С холма осторожно осматриваемся — повсюду террасы, виноградники и лозы. Сразу и не скажешь, что среди всей этой красоты восточные регионы Венето, где делают одно из самых популярных вин Италии — просекко — раздирают противоречия, а виноделы находятся в скрытой конфронтации друг с другом. Так всегда, когда меряются силами большие бабки и большое искусство