Category archive

Утопия

Когда твой дом — Perignon

Когда производитель шампанского во всеуслышание говорит, что в мире есть не только шампанское, это невольно вызывает уважение. Как-то не ждёшь от него, да и со всеми этими стереотипами насчет французского вина, самого лучшего в мире…

Под горшок: Kabaj

Когда шардоне — это не шардоне, пино гриджио — не пино гриджио, а рибола — не джалла, значится, перед нами производитель этого новомодного “оранжевого” вина

Дорогой твой WSET

Вскрыв конверт, не ощутил никакой особой гордости, а просто поставил галочку — “delivered”. И почему этот зелёный значок с нарисованной пьющей бабой (кстати, симпатичной) так всем нужен?

Космокультурно посидели: Domaine Viret

В бокал льётся материя рубинового цвета. Или нельзя это уже называть материей, раз Филипп Вире с братцем запатентовали во Франции слово "космокультура" и фигачат вина по принципам, которые нельзя проверить, в которые можно только верить? Я позвонил Филиппу Вире и спросил: "Как же так, братуха?", искренне надеясь, что это незаразно.

Паркер для русских

Будущее российской винной критики — за шкалой из всего двух баллов. Двух. Почему бы нам не отбросить уже всю эту высоколобую мишуру в виде стобалльных, двадцатибалльных и прочих буржуйских оценок? И оставить лишь свою, простую и понятную любому соотечественнику, даже если он до этого пивал только палёную водку из соседнего совхоза. К примеру: “Гамно - Не-гамно”  (возможны варианты дихотомии для несовершеннолетних)

Георг рыдал

Двух часов ему обычно вполне достаточно, чтобы убедить, как именно бокалы влияют на восприятие аромата. Но нас на мякине не проведешь. Разговаривать с Риделем один на один и присутствовать на его «бокальной» дегустации — вещи совершенно…

идти Наверх