Author

Антон Моисеенко

Антон Моисеенко has 178 articles published.

Давай глянем: брунелло от Cupano

in Давай Глянем/Тоскана by

Со своими осторожно-позитивными впечатлениями я нарисовался у стола владельцев хозяйства, которые без перебоя разливали свои вина на прошедшей в этом году Benvenuto Brunello. Оценив взглядом мой потенциал, Андреа, сын владельцев, указал мне на пространство под столом и молвил: “Вертикалку не хочешь попробовать?”

Чтиво на лето: “Гастрофизика”, главная книжка обо всём что ты ешь и пьёшь

in Книжечки by

Книга, умело построенная на стыке гастромаркетинга и психофизики человека, “Гастрофизика” станет одной из самых прикольных книг, которую ты прочтёшь в своей жизни. И — одной из самых полезных

Сара Перес везёт на “Эскурсонс”

in Звездец/Испания by

За те 15 минут, пока мы поднимались на виноградники, не обозначенные никакими рекламными табличками, Сара успела рассказать пару интересных моментов из жизни лоз. И своей жизни — тоже

Давай глянем: гарганега от Suavia

in Давай Глянем/Соаве by

Попасть в Suavia хотел давно: с тех пор как увидел чёрную как уголь этикетку их крюшного Soave Classico Monte Carbonare. Так давно, что уже почти перестал хотеть. Не буду таить греха — на сегодняшний день это одно из самых прикольных терруарных Soave на скудном российском рынке

Мало Помаля: день с жареным ягнёнком и Viña Pomal

in Риоха by
  • P1580921.jpg
  • P1580954.jpg
  • P1590108.jpg
  • P1590034.jpg
  • P1580900.jpg
  • P1580992.jpg
  • P1590027.jpg
  • P1580881.jpg
  • P1580924.jpg
  • P1580997.jpg

Я помню свой первый раз в Аро — бродящим среди больших имён вроде Muga, Roda, La Rioja Alta, Tondonia, CVNE — в общем, известных на весь мир риоханских имён. Меня всегда поражало это скопление в одном месте столь знаковых ребят. Почему-то раньше я не задавался вопросом “Как так вышло?”, но недавнее посещение ещё одной исторической бодеги в Аро — Bodegas Bilbaínas — помогло разуть глаза на раннюю историю Риохи

На удивление в Дору: чайки, рыба, крутизна

in Португалия by

Что бы я хотел понять в португальском Дору, так это как простым парням и девчонкам разобраться в этих винах. Где хорошее, где плохое? Где гамно, где пять звёзд Луиджи Веронелли? Ведь нет на них никакого Хосе Пенина!

Подвал для своих: как пропили Gastreet’18

in Разбор полетов by
  • dog.jpg
  • team2.jpg
  • 33160554_10215945328289018_5552158185508306944_o.jpg
  • team3.jpg
  • P1620388.jpg
  • P1620621.jpg
  • 34018674_10216006708503485_7528804540032745472_o.jpg

Несоответствие было кошмарным. Пока наверху пили бесплатный и, видимо, по этому поводу тёплый пивас, внизу происходило чудо. Из полутемного затхлого подвала делали конфетку. Из ничего рождалось всё. В месте, где таксисты со словами “Я чо, носильщик?” предлагают тебе самому грузить багаж в машину (а потом, как короли, ездят, не пристегиваясь), расхаживал утром по газонам трехкратный победитель австрийского конкурса сомелье

Master Sommelier не в курсе, что такое “минеральность”

in Маст-Рид/Философская Среда by

“В метафорическом смысле минеральность, естественно, существует, если взять за её определение те ароматы, которые напоминают нам о некоторых неорганических веществах”, — продолжил эпатировать публику ведущий. “Ты чувствуешь её, когда в солнечную погоду вдруг закапает дождь: когда эти капли достигают тёплых камней, воздух наполняется запахом этой самой минеральности”

Если нельзя, но очень хочется, то можно: Виктор Редондо и его личная конкиста

in Испания by
  • P1000268-1.jpg
  • P1000308.jpg
  • P1000571.jpg
  • P1000245.jpg
  • P1011110.jpg
  • P1000552-1.jpg
  • P1011128.jpg

Виктор Редондо Сьерра — прямое доказательство, что если нельзя, но очень хочется, то можно. Потомственный юрист и до мозга костей инвестбанкир (его прабабушка и прадедушка подвязались на юридической ниве ещё лет сто назад), его ждала участь финансово-адвокатского воротилы, но бизнесмен из Саламанки “выбрал что-то другое”, если говорить словами из Trainspotting

Ничья верначча

in Wine Date/Италия by

С верначчей всё просто — она, со всей очевидностью, достойна “выгребания”, и её плачевное сегодняшнее почти полное отсутствие в картах отражает только убогость нашей виноторговли и того, как сильно мы “ценим” классические сорта, делавшие когда-то вечера и ужины особам королевского масштаба

Дай папиросочку: зарисовки с Opera Wine 2018

in Звездец/Италия by

Мало кто из них знает, как и почему попал в список ста лучших виноделен по версии Wine Spectator, который вот уже несколько лет демонстрируется в веронской Grand Guardia. А если и знает, то никогда не скажет. Да и виноделен, как выясняется, не сто, а почему-то сто и семь. Но даже несмотря на эту разницу в показаниях счётчиков, мероприятие даёт хороший взгляд на “элиту” итальянского виноделия

Войны, интриги и поруганная репутация: твоя главная винная книга об Италии

in Chianti Classico/Книжечки by

Если тебе кажется, что ты что-то знаешь о Chianti и Chianti Classico, погоди: прочитав книгу, ты поменяешь своё мнение

Давай глянем: брунелло от Gaja

in Брунелло/Давай Глянем by

В воздухе висит определенное напряжение: если ты зван к Гайе (и хочешь быть зван снова), со всей очевидностью стоит попридержать язык и не распускать уши, а, тем более, ими не хлопать. Резко не шутить, в телефон не пялиться, жестко не критиковать. Тихо пить и молчать в тряпочку, однако, можно — за употребление алкоголя тут не накажут

Редкое зрелище: ретроспектива Col d’Orcia 2008-1968

in Брунелло/Звездец/Италия by

Франческо Мароне Чинзано оказался человеком обаятельным, с замечательной белой бородой и столь же замечательным подходом к жизни: очевидно, маркиз любит хорошо поесть и, ещё лучше, — попить

Стоит жить дальше: четырнадцать Brunello di Montalcino 2013

in Брунелло/Италия by

Для меня проводимое в феврале как финал тосканских анпримёров-“антеприм”, Benvenuto Brunello — это, скорее, возможность увидеть прогресс тех виноделен, про которые ты уже что-то знаешь. И, быть может, взглянуть на несколько неизвестных тебе ранее. А потому вот вам список нескольких свежих релизов Brunello di Montalcino 2013, с которыми уж точно не промахнешься — на мой вкус и цвет

Немцы, похоже, сошли с ума: Becker Landgraf и тайна J2

in Адски Круто/Германия by

Про общение с Йоханессом и Юлей скажу тебе одно: ты захочешь ещё. Они не втирают и не “вешают” граммы и килограммы. Не поют басни про терруары, органику и прочее “био”. На них в любой твоей поездке по Германии будет приятно отдыхать глаз и ухо. Все остальные чувства будут работать — потому что когда ты понимаешь, что светлое будущее вайссбургундера лежит у твоих ног, чувства и правда переполняют

Жорже Монтейру: Португалия из бэк

in Португалия by

17 апреля ViniPortugal возвращаются в Москву с крупным мероприятием, в котором примут участие более сорока португальских виноделен. По этому поводу я поговорил с президентом ViniPortugal Жорже Монтейру и спросил, рад ли он этому факту, и чего вообще нам ждать от этого мероприятия

идти Наверх